titolo
SINDACATI  - 
Rucola IGP; Non solo il viagra naturale Convegno con Justine Mattera e la Henger
09 MAGGIO 2025 - Ore 00:29

Rimini. Non solo eruca salax, il "viagra naturale" già celebrato da Ovidio nell'Ars Amatoria, ma eccellente aiuto per l'equilibrio del microbiota. La rucola della Piana del Sele IGP non smette di sorprendere con le sue straordinarie proprietà, pronte a supportare l'armonia del nostro intestino, il cosiddetto "secondo cervello". A sottolinearlo è stato il presidente del Consorzio di tutela, Vito Busillo, intervenendo al talk della seconda giornata dell'Healthy Food Show al Macfrut di Rimini, “Dal Junk Food all’Healthy Food”.

Insieme a lui sul palco, la show girl e conduttrice televisiva Justine Mattera e la modella e attrice Mercedezs Henger. Protagonisti del salone sono stati, i prodotti ortofrutticoli innovativi, come la rucola IGP della Piana del Sele, i prodotti di IV gamma e IV gamma evoluta, snack di frutta e alimenti funzionali fermentati, succhi fresh-like e snack da scarti e sottoprodotti vegetali, e i processi produttivi per la loro realizzazione.
 
La rucola IGP si conferma un “super food”. Ha proprietà antinfiammatorie, grazie alla presenza di calcio, magnesio e potassio. È un antiossidante e antitumorale, perché contiene beta-carotene, vitamina C, luteina e zeaxantina ma anche flavonoidi e isotiocianati, come il sulforafano. È un prodotto antiage, con il calcio che aiuta a rinforzare la struttura delle unghie e delle ossa e la vitamina K che svolge un’azione protettiva dell’apparato osseo. È ipocalorica con solo 25 calorie ogni 100 grammi. Infine, la rucola è ricca di folati, che trasformandosi in acido folico aiutano a prevenire le malformazioni fetali.
 
Il presidente Busillo ha evidenziato anche i risultati dell'ultima delle iniziative innovative, sostenute dal Consorzio: il progetto "100% Rucola", che ha l'obiettivo di estrarre erucina - da utilizzare nei farmaci per il cuore - dagli scarti della lavorazione.
Comunicato - Rimini - 09 MAGGIO 2025 - Ore 00:29






NEWS SINDACATI

FISMIC; Con Gruppioni stabilizzazione operai ed aumento salario dipendenti
SINDACATI  - 
"In controtendenza sullo scenario di crisi dell'Automotive, a Nusco, nella fabbrica di Valerio Gruppioni

LEGGI NOTIZIA
Coldiretti; Agricoltura sostenibile e responsabile salvaguardando il reddito
SINDACATI  - 
Un’agricoltura sostenibile e responsabile, capace di salvaguardare il territorio e le esigenze di reddito

LEGGI NOTIZIA
Coldiretti; Quella di Fico è una Giunta di alto profilo Pronti a collaborare
SINDACATI  - 
La Coldiretti Campania si congratula con i nuovi assessori regionali nominati dal Presidente Roberto Fico:

LEGGI NOTIZIA
Coldiretti; Dalla salute all’agri-wedding Congresso del fiore italiano
SINDACATI  - 
Dalla salute all’agri wedding, dalla sostenibilità all’export, le nuove frontiere del

LEGGI NOTIZIA
ACLI; Regionali, Parente: Ha vinto l'astensionismo ma congratulazioni agli letti
SINDACATI  - 
"Felicitazioni al Presidente Roberto Fico e ai nuovi consiglieri eletti nel Sannio e in Campania. È

LEGGI NOTIZIA
Coldiretti; Vincitori dell'Oscar Green 2025 In evidenza la lotta al polistirolo
SINDACATI  - 
Sostenibilità, lotta all’inquinamento e transizione digitale anche con l’uso delle metodologie

LEGGI NOTIZIA
Marinelli: Imprenditori irpini preoccupati per l'accordo von der Leyen-Trump
SINDACATI  - 
“Tra le imprese irpine che lavorano sui mercati internazionali con l’esportazione di prodotti del

LEGGI NOTIZIA
Coldiretti; Una buona notizia per gli allevatori che producono latte di bufala
SINDACATI  - 
Una buona notizia per gli allevatori della Campania che producono latte di bufala DOP destinato alla produzione di

LEGGI NOTIZIA


UltimeNews

Foto
Carabinieri; Inaugurazione della caserma di Quindici
CRONACA  - 
Ieri mattina si è tenuta a Quindici la cerimonia di inaugurazione della nuova Caserma sede della stazione Carabinieri, ubicata in uno stabile demaniale, intitolata all’Appuntato Medaglia d’Argento al Valor Militare “alla memoria” Emilio Ammaturo. L’evento

LEGGI NOTIZIA

Foto
Comune di Avellino; Ai Sindacati un immobile da utilizzare come Centro Sociale
COMUNI  - 
Avellino. Dalla Casa comunale: A seguito di una intesa sottoscritta dalle Organizzazioni Sindacali CGIL, CISL e UIL, nelle persone dei segretari generali Italia D'Acierno, Fernando Vecchione e Luigi Simeone e il Comune, sarà nei prossimi giorni consegnato ai sindacati

LEGGI NOTIZIA

Foto
Regione; Il bilancio della Campania al Vinitaly 2026
ENTI  - 
Napoli. Si chiude oggi l’esperienza della Campania a Vinitaly 2026, manifestazione internazionale che ha registrato circa novantamila presenze e oltre mille buyer. In questa edizione, la Campania si è confermata tra le principali protagoniste, con 170 realtà

LEGGI NOTIZIA

Foto
APP; Accordo con l'Istituto Italiano per gli Studi Storici
ATTUALITA  - 
Napoli. Accordo tra Istituto Italiano per gli Studi Storici e Corte di Appello di Napoli: nasce una collaborazione per formazione, ricerca e cultura giuridica La Corte di Appello di Napoli e l’Istituto Italiano per gli Studi Storici hanno sottoscritto una convenzione finalizzata a

LEGGI NOTIZIA

Foto
GRADED; Nuove start-up per rivoluzionare il settore agricolo
ATTUALITA  - 
Napoli. Tre nuove idee imprenditoriali che integrano tecnologia, sostenibilità e innovazione digitale per rivoluzionare il settore agricolo.  È la nuova sfida lanciata da Graded, società energetica con quartier generale a Napoli guidata da Vito Grassi, in occasione

LEGGI NOTIZIA