I Carabinieri della stazione Forestale di Monteforte Irpino hanno deferito in stato di
libertà alla Procura della Repubblica di Avellino il titolare di un salumificio, questa attività svolta nel territorio di competenza.
Avrebbe, in base alla ricostruzione in fase di indagine, violato alcune norme in materia agroalimentare: nell’opificio sarebbero stati rinvenuti prodotti alimentari (congelati e sottovuoto) in cattivo stato di conservazione e privi di etichettatura.
Nel corso delle verifiche sarebbe emerso che l’imprenditore, in qualità di custode giudiziario,
non aveva provveduto alla regolare conservazione di circa 30 quintali di salumi già
precedentemente sottoposti a sequestro amministrativo.
Complessivamente, sono stati sequestri oltre 15 quintali di carne suina e salumi, per un
valore complessivo di circa 10.000 euro.
L’attività è stata eseguita in collaborazione con il personale dell’Ispettorato Centrale
della Tutela della Qualità e Repressione dei Prodotti Agro-alimentari di Salerno.

Tale comunicazione è effettuata nel rispetto dei diritti degli indagati (da ritenersi presunti innocenti in considerazione dell’attuale fase del procedimento – indagini preliminari – fino a un definitivo accertamento di colpevolezza con sentenza irrevocabile) e al fine di garantire il diritto di cronaca costituzionalmente garantito.

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