titolo
Autotrasporti Guerriero
SINDACATI  -  COLDIRETTI
Coldiretti; Bandiere Gusto Prodotti agroalimentari tradizionali Nuove "PAT"
07 GENNAIO 2019 - Ore 21:52

Diciassette nuove bandiere del gusto potrebbero arricchire a breve il già ricco carniere della Campania, che vede già il primato nazionale con 515 agroalimentari tradizionali (in sigla “PAT”). Lo comunica la Coldiretti Campania a seguito della nota trasmessa dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania al Ministero per l’Agricoltura e per il Turismo. La proposta di aggiornamento dell'elenco dei PAT è conseguente alle rilevazioni effettuate dal territorio, anche grazie alla collaborazione di associazioni e Istituzioni. Coldiretti Campania, in particolare, ha collaborato con il Comune di Ischia per il riconoscimento del fagiolo zampognaro, presidio di biodiversità che rischia l’estinzione. I nuovi 17 ambasciatori del gusto proposti sono: (bevande e liquori) Aceto Balsamico di Fico Bianco del Cilento, Sidro di Pera del Matese, (prodotti vegetali) Antica Pera da Sidro del Matese, Fagiolo Zampognaro d’Ischia, Frutti di Bosco di Acerno, Mais Rosso di Baselice, Oliva Tifatina o del Tifata, Pezzetta ‘e vino cuotto, (carni fresche e loro preparazioni) Agnello di Carmasciano, Marzafecatu di Castel San Lorenzo, ‘O Per e ‘o Muss, (formaggi) Caciocavallo stagionato in grotta del Tanagro, Mascarpone di bufala, Stracchino di bufala, (paste fresche e prodotti della panetteria) Fresella beneventana, Pizza di San Martino, Sciaola. Stando ai dati dello scorso anno, in Italia risultano 5.056 bandiere del gusto, con la Campania che rappresenta oltre il 10% del patrimonio nazionale. Segue la Toscana con 461 e il Lazio con 409. L’Emilia-Romagna (388) e il Veneto (376) si posizionano davanti al Piemonte con 337 specialità e alla Liguria che può contare su 294 prodotti. A ruota tutte le altre: la Puglia con 276, la Calabria con 268 prodotti tipici censiti, la Lombardia con 248, la Sicilia con 245, la Sardegna con 198, il Friuli-Venezia Giulia con 169, il Molise con 159, le Marche con 151, l’Abruzzo con 148, la Basilicata con 114, la provincia autonoma di Trento con 105, l’Alto Adige con 90, l’Umbria con 69 e la Val d’Aosta con 36. Nel tempo l'elenco nazionale dei PAT – si legge nella nota della Regione Campania – ha assunto un ruolo fondamentale non soltanto ai fini della mera sicurezza alimentare, ma anche e soprattutto nell'affermazione delle identità delle varie comunità rurali del nostro paese: in questo senso i PAT, con decreto interministeriale del 9 Aprile 2008, sono stati dichiarati "espressione del patrimonio culturale italiano", individuando in essi, assieme alle DOP ed alle IGP, una risorsa per lo sviluppo ed il rilancio del comparto agroalimentare italiano, essendone una componente fondamentale e fortemente caratterizzante. L’impegno di Coldiretti nella valorizzazione dei prodotti tradizionali si rafforza con i “Sigilli di Campagna Amica”, la più grande opera di valorizzazione della biodiversità contadina mai realizzata in Italia, che può essere sostenuta direttamente dai cittadini nei mercati a chilometro zero degli agricoltori e nelle fattorie lungo tutta la Penisola. Nell’edizione 2018 sono sedici i “sigilli” di Campagna Amica della Campania contenuti nel primo atlante della biodiversità: il Carciofo Bianco di Petrosa, il Cece di Cicerale, la Cipolla Ramata di Montoro, la Colatura di Alici di Cetara, il Conciato Romano, il Fagiolo Cera di Alife, il Fagiolo di Controne, il Fagiolo dall’Occhio, la Melanzana Lunga Napoletana, l’Oliva Caiazzana, il Pecorino Bagnolese, il Pecorino di Laticauda, il Pomodoro Corbarino, il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, la Torzella o Cavolo Greco.



Comunicato - Napoli - 07 GENNAIO 2019 - Ore 21:52






NEWS SINDACATI

Coldiretti; "Benessere animale" La Regione Campania sblocca i fondi PSR
SINDACATI  -  COLDIRETTI
Napoli. La Delibera sull’accelerazione, fortemente voluta da Coldiretti Campania, porta a casa i primi

LEGGI NOTIZIA
Coldiretti; Cibo e tutela del territorio Contadini 4.0 alla Federico II
SINDACATI  -  COLDIRETTI
Accademia e mondo rurale si incontrano a Napoli il 21 Marzo per parlare di biodiversità, storytelling del

LEGGI NOTIZIA
Adiconsum; La donna è protagonista e paladina del nuovo consumerismo
SINDACATI  -  CISL
"Nella Giornata mondiale dei diritti delle donne (ieri, 8 Marzo) – dichiara Carlo De Masi, Presidente di

LEGGI NOTIZIA
Coldiretti; Kiwi di Scampia per la petizione Stop Cibo Falso EatOriginal Barbati
SINDACATI  -  COLDIRETTI
Napoli. Un chilo di kiwi di Scampia in omaggio per sostenere la petizione Stop Cibo Falso #EatOriginal ed estendere

LEGGI NOTIZIA
ACLI; Servizio Civile dedicato a giovani, immigrati, anziani e famiglie
SINDACATI  -  ACLI
Lo scorso 20 Febbraio con il taglio del nastro è stato inaugurato un nuovo anno di Servizio Civile alle Acli

LEGGI NOTIZIA
Coldiretti; Castanicoltura da frutto La Regione Campania approva il regolamento
SINDACATI  -  COLDIRETTI
La Regione Campania ha approvato Giovedì il nuovo regolamento con le norme tecniche in materia di

LEGGI NOTIZIA
In piazza per la Lioni-Grottaminarda "Piattaforma" per il Mediterraneo; UIL
SINDACATI  -  UIL
"La Lioni – Grottaminarda è fondamentale per mettere in collegamento i due mari. Solo così

LEGGI NOTIZIA
Ex Irisbus (268 in Cassa integrazione) e Novolegno; Le preoccupazioni della UIL
SINDACATI  -  UIL
"La notizia della Cassa integrazione per il 2019 per i 268 operai della ex Irisbus di Valle Ufita era

LEGGI NOTIZIA
UltimeNews


Foto
Napoli; Parco Archeologico dei Campi Flegrei La "stagione" dello Yoga
ATTUALITA  - 
Napoli. Al Parco Archeologico dei Campi Flegrei da Domenica 24 Marzo ritorna “Lo Yoga per i Musei – I Musei per lo Yoga” per la conoscenza e la pratica della cultura, del patrimonio artistico, archeologico, storico, filosofico e spirituale dei Campi Flegrei. Lo “Yoga

LEGGI NOTIZIA

Foto
Avellino; "Ossigeno" presenta il piano per contrastare l'inquinamento
COMUNI  -  AVELLINO
Avellino. L’associazione Ossigeno, proseguendo nel proprio lavoro sui contenuti per trovare soluzioni concrete ai problemi reali che la città di Avellino è chiamata ad affrontare giorno dopo giorno, accende i riflettori su uno dei temi di più stretta attualità:

LEGGI NOTIZIA

Foto
Carabinieri; Detenzione-porto illegale di arma e munizionamento Denuncia
CRONACA  - 
I Carabinieri della Compagnia di Sant’Angelo dei Lombardi, nell’ambito dei servizi finalizzati al controllo del rispetto della normativa in materia di armi e munizioni ai sensi del Testo Unico delle Leggi di Pubblica Sicurezza, hanno deferito in stato di arresto alla Procura della

LEGGI NOTIZIA

Foto
Carabinieri; Furto in un Bar/Tabacchi di Avella
CRONACA  - 
Questa notte, ad Avella, ignoti hanno perpetrato un furto all'interno di un bar tabacchi: asportati tabacchi nonché "gratta e vinci" esposti dietro il banco cassa. Trattasi probabilmente di una delle bande specializzate nel settore. Il valore del maltolto in corso di

LEGGI NOTIZIA

Foto
Carabinieri; Incendio in un capannone Bruciati 20 quintali di nocciole
CRONACA  - 
Questa mattina, verso le 6.30, a Pago del Vallo di Lauro, si è sviluppato un incendio in un capannone agricolo adiacente un'abitazione. Sul posto i Carabinieri della stazione di Lauro mettevano in sicurezza l'area, quindi i Vigili del fuoco di Nola (Na) ed Avellino che

LEGGI NOTIZIA